首届国医大师朱良春生于1917年，于2015年去世，享年98岁。

在广东，煲汤不仅仅是一种烹饪方式，它更像是一种生活艺术，一种融入日常、温暖人心的文化。每一煲精心熬制的汤品，都承载着广东人对食材的尊重与对健康的追求，让人未饮其汤，已先感其情。

处暑之后，岭南地区气温依旧炎热，热扰心神，使人心烦、坐立不安，且雨水较多，湿热交蒸，湿热之邪易伤气津及损伤脾气。“秋老虎”期间要继续防暑热，清补兼补脾利湿，可以适当多吃如茯苓、芡实、山药、小米、红豆、银耳、梨等具有清热祛湿、健脾祛湿、滋阴润肺作用的食物。

蘑菇是人们熟悉的“山珍”之一，俗话说“要想身体好，菌汤是个宝。”能够获此盛誉，蘑菇靠的不光是鲜美的口感，还与其丰富的营养有关。据《本草纲目》记载：“菌有养胃生津、补益提气、平衡阴阳、清肠补肾、利肝明目之功效。”俗语亦云：地上跑的不如天上飞的，天上飞的不如水里游的，四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的。那么，这些“一条腿”的蘑菇到底哪里好呢？

立秋后，气候常伴“干”“燥”“热”等特征。秋季燥邪当令，肺容易感受秋燥之邪，许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。因此，秋令饮食养生应忌过燥的食物。降火气、除秋燥，可以多吃这些蔬果：

立秋后梧桐落叶，稻谷成熟，天气转凉。在中医看来，立秋是阳气渐收、阴气渐长、由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，人体阴阳代谢开始出现阳消阴长。但是，对于一年四季都在中暑的广东人来说，此时还是夏日炎炎，秋凉不知道还在多远的未来，因此在广东，秋季养生还需要注意防暑热湿气。

肺主一身之气，内蕴其精，外合其气，合为呼吸。肺为“娇脏”，喜润勿燥，又易感外邪，寒热皆所不宜，故肺系病最为常见，亦为民众所困扰。肺腑之言专栏将定期推送肺系疾病的预防、治疗、调护及肺康复等科普知识，为您的“轻松呼吸每一天”保驾护航，欢迎持续关注！

立秋后，暑热还在盛行，仍处于长夏之时。在这样一个季节交替的时间节点，应该如何做好养生？江苏省中医院呼吸与危重症医学科主任中医师魏瑜在接受采访时介绍，长夏逐渐过渡至初秋，气候特点由湿热转至温燥，所涉脾、肺两脏，养生要点既要健脾，也要润肺。在饮食方面，公众可根据个人体质选择以下6款食疗方。